哈密小吃终极觅食指南
一、必吃清单
1. 哈密烤包子:老城巷口阿布都烤房,酥皮裹着孜然羊肉,每日正午出炉即售罄
2. 羊肉焖饼:伊州饭店后厨秘制,六层薄饼浸透肉汁,配砖茶解腻
3. 黄面烤肉:工人市场3号摊,现拉黄面配炭火烤羊腰,下午四点开摊
二、隐藏路线
06:00 逛东河坝早市喝骆驼奶配馕
12:30 团结路买五个烤包子蹲路边吃
19:00 复兴南路坐小马扎吃黄面,加三串烤肝子
三、终极贴士
• 烤包子要挑棱角分明,表皮泛油光的
• 吃焖饼前先喝碗面汤原汤化原食
• 夜市酸奶粽子加玫瑰酱比白蜜糖更地道